かまぼこは、良質のたんぱく質だった。

テレ東さんの番組の中で。

スケトウダラが主原料のかまぼこ。
（ちくわ、はんぺんも）

これらには、良質のたんぱく質が豊富に含まれているので、
筋肉量が増えることが、期待できたり、
血管の若返りまで、期待できたりするんだそうです。

良質のたんぱく質っていうと、
玉子とか、肉とかって、思っていましたが、
かまぼこの類があったんですね。

手軽に食べられるし、
おかずにもなるし、
おやつにもなるし。

万能だったんですね。